ลังโกสอาหารริมทางที่ชื่นชอบของชาวฮังกาเรียนจะต้องถูกปากในตอนเช้าที่อากาศหนาวเย็น เมื่อคุณหมดหวังที่จะหาอะไรทานก่อนมื้อเที่ยงง่ายๆ เลย: ขนมปังแฟลตเบรดทอดราดด้วยครีมเปรี้ยวและชีสขูด บางครั้งใส่กระเทียมเล็กน้อยเพื่อรบกวนคนที่อยู่ข้างๆ คุณลองชิมได้ที่ไหน : เมือง Szentendre ในแม่น้ำดานูบมีลังโกที่ดีที่สุดในประเทศ มีตรอกซอกซอยเล็กๆ ที่นำไปสู่โบสถ์ St Janos ในจัตุรัสหลัก ซึ่งป้ายที่เป็นประโยชน์ที่เขียนว่า “langos” จะชี้ให้คุณเห็นแผงลอยที่ไม่มีชื่อซึ่งอยู่ครึ่งทางของซอย
ไก่ปาปริก้า
พริกแดงหวานที่เป็นวัตถุดิบหลักของการทำอาหารฮังการีนั้นโดดเด่นมากในสตูว์ยอดนิยมนี้หรือที่เรียกว่าพริกหยวกไก่
ผงปาปริก้าใส่ในจานด้วย พร้อมด้วยหัวหอม กระเทียม มะเขือเทศ และครีมเปรี้ยว
เสิร์ฟพร้อมกับขนมจีบไข่ที่เรียกว่าโนเคดลี (เช่น spätzle ของออสเตรีย) เป็นอาหารสบายๆ ที่หาทานได้ยาก
สถานที่ที่จะลอง : หากคุณอยู่ในเขต Buda Castle ของบูดาเปสต์ ลองร้านอาหาร Alabardos ( Orszaghaz utca 2, +36 1 356 0851 )
เตะคาเฟอีน: ร้านกาแฟต่อสู้ของบูดาเปสต์
แพนเค้กเนื้อ Hortobagyi
แพนเค้กเนื้อ Hortobagyi
แพนเค้กเนื้อ Hortobagyi
เอื้อเฟื้อการท่องเที่ยวฮังการี
ชาวฮังกาเรียนชื่นชอบปาแลคซินตาของพวกเขา – แพนเค้กที่เหมือนเครปฝรั่งเศสมากกว่าของอเมริกันที่หนากว่าที่คุณราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
เวอร์ชั่นเผ็ดนี้ก็เสื่อมโทรมเช่นกัน: สตูว์เนื้อลูกวัวสับหรือไก่สับที่อัดแน่นอยู่ในแพนเค้กแล้วทาด้วยครีมเปรี้ยวและซอสปาปริก้า
สถานที่ลอง : ขณะผ่อนคลายใต้เพดานหินโค้งของPierrot ( Fortuna utca 14, Budapest, +36 1 375 6971 ) ซึ่งตั้งอยู่ในร้านเบเกอรี่เก่าสมัยศตวรรษที่ 13
ปาเต้ตับห่าน
ไม่ใช่แค่ชาวฝรั่งเศสที่ชอบตับห่าน ชาวฮังกาเรียนสนับสนุนพวกเขาด้วยความรักในอาหารอันโอชะเนยนี้
สถานที่ลิ้มลอง : พวกเขาห่อมันด้วยเบคอนและย่างเบา ๆ ที่ ร้าน Aranysarkany Vendeglใน Szentendre (Alkotmany utca 1; +36 26 301 479) หรือคุณสามารถทานเป็นเมนูเริ่มต้นที่Gundel ( Gundel Karoly Way 4, +36 1 468 4040 ) ซึ่งเป็นร้านอาหารชื่อดังของบูดาเปสต์ในสภาพแวดล้อมอันเขียวชอุ่มของสวนสาธารณะในเมือง
ซุปเชอร์รี่เปรี้ยวเย็น
ในขณะที่อาหารฮังการีจำนวนมากเหมาะสำหรับวันที่อากาศหนาวเย็น ซุปเชอร์รี่เปรี้ยวแช่เย็นเป็นเพียงสิ่งที่เหมาะสำหรับช่วงเย็นฤดูร้อนที่อบอุ่น เชอร์รี่เปรี้ยวสดรวมกับครีมเปรี้ยวและน้ำตาลในคลาสสิกสดชื่นนี้
สถานที่ลอง : Leves ( Vamhaz korut 14, Budapest, +36 30 241 7760 ) สำหรับรุ่นซื้อกลับบ้าน
Tihanyi หอกคอน
Tihanyi หอกคอน
Tihanyi หอกคอน
เอื้อเฟื้อการท่องเที่ยวฮังการี
ทะเลสาบ Balaton เป็นสนามเด็กเล่นของฮังการี ที่ซึ่งทุกคนแห่กันไปหย่อนกายในบ่อน้ำพุร้อนและลิ้มลองปลาไพค์ตัวอวบอ้วนของทะเลสาบ
คุณสามารถย่างปลาฉ่ำสไตล์ Tihanyi นี้: ทำเป็นเทอร์รีนกับครีม, ไวน์ขาว, ผักโขมและผักชีลาว
สถานที่ที่จะลอง : ทิวทัศน์อันงดงามของทะเลสาบมาพร้อมกับจานปลาแสนอร่อยที่Ferenc Pince Csarda ( Cserhegy 9, Tihany, +36 76 448 575 ) จากตำแหน่งสำคัญบนคาบสมุทร Tihany
ใบกะหล่ำปลียัดไส้
credit : dkgsys.com
cheapcustomhats.net
syntagma7.org
tolosa750.net
storksymposium2018.org
choosehomeloan.net
justlivingourstory.com
controlsystems2012.org
coachfactoryonlinefn.net
bisyojyosenka.com
